剛起鍋的洋蔥圈們，懶洋洋的躺在長方形的銀色金屬框框裡面，朱然伸出手掌，握緊金屬框框的把手，上下搖晃三下。
沙沙沙，沙沙沙，洋蔥圈不斷觸碰彼此，磨擦出折磨人的沙沙聲，澱粉香混合著甘甜多汁的洋蔥香，在餐檯間四處流竄，背靠在門邊的何一新，覺得更餓了。他抬起左手手腕瞄了一眼，發現已是午夜12點。
「呼！」何一新鼓起嘴唇，微微張開，吐了一口氣。等待店員把洋蔥圈裝袋的空檔，他又想起今晚第一次碰面的鄭先生。
當天傍晚六點多，何一新一個人留守在店裡，等了好一陣子都沒客人上門，正當他想偷懶翻翻雜誌時，「叮鈴鈴鈴」，玻璃門上的鈴鐺，發出清脆的聲響。何一新抬頭一看，玻璃門被人用手向內推，一個人走了進來。
「您好，歡迎光臨！」何一新趕忙起身招呼。
「您好，方便帶看這間嗎？」剛進門的陌生男人向何一新說明來意。
